Описан способ засолки огурцов холодным способом. Для этого необходимы огурцы, вода, соль, чеснок, лук, укроп, хрен. Огурцы замачиваются в воде, затем нарезаются и укладываются в банки с луком, чесноком, укропом и хреном. Затем банки заливаются рассолом и закрываются крышками. Готовые огурцы готовы к употреблению в холодном виде.